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堪輿風水

貢菜是什么菜 貢菜是不是萵筍

2023/8/12

貢菜是大芥菜做的。貢菜不是合成食品,而是一種*********的綠色高檔脫水蔬菜。貢菜為一年生草本植物,色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇,在秋季取其梗剝皮劈條曬制而成。貢菜含有谷氨酸、維C、維D、鋅、鐵、鈣、硒等元素,其栽培歷史有兩千二百多年,也是北溫帶珍貴蔬菜。

貢菜栽培歷史有兩千二百多年,是一種*********的綠色高檔脫水蔬菜,是北溫帶珍貴蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷,后年年進貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周總理形象地稱之為“響菜”,亦稱之為“山蜇菜”?,F今產品暢銷東南亞等地。

貢菜喜涼怕熱,生長適溫15~20℃。在貢菜眾多產區中邳州苔干蜚聲遐邇,為邳州遠銷及香港等地的大宗商品之一,主要產于占城、土山等鎮。

貢菜是不是萵筍

貢菜不是萵筍。雖然貢菜和萵筍在外形上非常相似,但它們是兩種不同的蔬菜,屬于同一屬的不同品種。貢菜是一種一年生草本植物,口感爽脆,味道類似海蜇,而萵筍則是一種多年生草本植物,口感較為韌性,肉質綠色,有白色液體出現。此外,貢菜僅在南方一小部分地區有分布,其中安徽渦陽縣的貢菜有名氣,而萵筍則在我國南北方都有種植。

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